Seit dem 9. März steht unser Alltag Kopf. An dem Tag kam meine Tochter von der Schule direkt rüber in den Kindergarten mit der Info, sie dürfe die ganze Woche nicht in die Schule kommen. In ihrer Kernzeitbetreuung sei ein Coronafall. Alle in Quarantäne. Danach überschlugen sich deutschlandweit die Ereignisse. Alle Schulen wurden geschlossen, die …
Gesund essen: Welche Ernährung ist gesund?
Eine der häufigsten Fragen, die mir gestellt werden: Welche Ernährung ist gesund? Was ist eigentlich gesund? Gesunde Ernährung ist das was du daraus machst. Erst etwas gesundes, dann darfst du etwas süßes essen“, höre ich oft, wenn Eltern mit ihren Kindern über das Essen sprechen. Meine Tochter fragte letzten Sommer: „Mama, ist eine Erdbeere ein …