Für Kleine, LittleCook, Rezepte
Kommentare 1

LittleCooks Pralinen

Darf ich vorstellen: Das ist LittleCook. LittleCook wird euch ab jetzt regelmäßig kleine Köstlichkeiten aus seiner Küche vorstellen!

Seinen Einstand versüßt er uns mit kleinen Pralinen. Die Schoko-Frucht-Kugeln sind ganz schnell gemacht, wahnsinnig lecker mit der Süße von Früchten.

Ihr braucht dazu:

  • 60 g getrocknete Aprikosen
  • 60 g Rosinen
  • 40 ml Orangensaft
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 EL Kakao
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Kokosraspeln
  1. Die Aprikosen klein schneiden und mit den Rosinen im Orangensaft ca. eine halbe Stunde einweichen lassen.
  2. Nach dem Einweichen alles pürieren.
  3. Haselnüsse, Kakao und Honig dazugeben und alles zu einem Teig kneten. Achtung: Der Teig ist ganz schön klebrig!
  4. Ca. 30 kleine Kugeln formen (1,5 – 2 cm Durchmesser) und in den Kokosraspeln wälzen.

 

DSC07222

Das Rezept ist aus dem Buch “Lottas Lieblingsessen” von Edith Gätjen

Kategorie: Für Kleine, LittleCook, Rezepte

von

Deine Online Ernährungsexpertin für einen gesunden und ganzheitlichen Lebensstil. Mit Achtsam Essen unterstütze und begleite ich Frauen dabei sich natürlich wohl in ihrem Körper zu fühlen und ihr Wohlfühlgewicht zu erreichen. Feel good be healthy ist mein Online-Coaching für einen achtsamen und gesunden Lebensstil, Lebensfreude, Genuss und Wohlbefinden.

1 Kommentare

  1. Pingback: Little Cook, der kleine Koch | Thoughts!

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *


CAPTCHA-Bild

*

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>